Sau 2 năm do ảnh hưởng trực tiếp của dịch Covid-19, hiện nay Sở NN&PTNT đang tăng cường xúc tiến thương mại, quảng bá, giới thiệu sản phẩm OCOP của tỉnh đến người tiêu dùng trong và ngoài nước thông qua các hoạt động kết nối kinh doanh, góp phần tăng sức tiêu thụ, mở rộng thị trường.      

Đến nay, toàn tỉnh có 150 sản phẩm OCOP đã được gắn sao. Trong đó sản phẩm thực phẩm tươi sống: 43 sản phẩm bằng 28,6%; Thực phẩm sơ chế: 09 sản phẩm đạt 6%; Thực phẩm chế biến: 71 sản phẩm bằng 47,3%, Đồ uống: 12 sản phẩm  bằng 8%; Sản phẩm từ dược liệu: 07 sản phẩm bằng 4,6%, Thủ công mỹ nghệ: 08 sản phẩm bằng 7,3%. Trên thực tế, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đã nỗ lực tìm kiếm, liên kết thị trường tiêu thụ trong và ngoài tỉnh từ rất sớm.Việc liên kết tiêu thụ được thông qua nhiều kênh bán hàng như lên sàn thương mại điện tử, trên Fcebook, zalo, trao đổi sản phẩm với các tỉnh tại cửa hàng giới thiệu sản phẩm OCOP, các điểm dừng chân trên toàn quốc. Đặc biệt các doanh nghiệp, các chủ thể có sản phẩm OCOP đã thấy rõ hiệu quả của việc tham gia các hội chợ giới thiệu sản phẩm OCOP. 

Từ việc quảng bá, giới thiệu sản phẩm, người tiêu dùng đã và đang quen với việc lựa chọn sản phẩm OCOP bởi sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được cơ quan có thẩm quyền chứng nhận đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm .

Thời gian qua, từ nguồn vốn chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới hỗ trợ các hoạt động xúc tiến thương mại chương trình OCOP Tỉnh đã tổ chức tuần lễ trưng bày và giới thiệu các sản phẩm OCOP tại Nhà Văn hóa Xứ Đông, đặc biệt là việc trưng bày một số sản phẩm OCOP của tỉnh tại Nhật Bản thông qua chương trình làm việc của lãnh đạo tỉnh với Nhật Bản. Các đơn vị trong tỉnh đã hỗ trợ kết nối thị trường tiêu thụ đối với các sản phẩm OCOP trên toàn quốc và quốc tế, tham gia các hội chợ, từ cơ hội tham gia hội chợ đã giúp các doanh nghiệp quảng bá, giới thiệu sản phẩm, bên cạnh đó mở rộng mối liên kết với các doanh nghiệp tại các tỉnh, thành phố thông qua mở đại lý, hợp tác tiêu thụ sản phẩm.Do đó các sản phẩm OCOP của Hải Dương đang được tiêu thụ tốt trên thị trường.

Tiềm năng để  xây dựng thương hiệu OCOP cho các sản phẩm đặc thù của Hải Dương rất phong phú và đa dạng. Tuy nhiên hiện nay một số chủ thể, HTX còn ngại khi tham gia chương trình với tâm lý, không tham gia thì sản phẩm vẫn bán được.Thực tế khi đạt thương hiệu OCOP sản phẩm đều được nâng cao giá trị từ 10-20%, một số sản phẩm xuất khẩu giá trị tăng từ 30-40%.