Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đến thời điểm này, toàn bộ trên 1.500ha trồng cà rốt vụ Đông năm 2021-2022 trên địa bàn tỉnh đã cơ bản được thu hoạch xong, với sản lượng đạt khoảng 65.000 tấn. Trong số đó có tới 80% được xuất khẩu, tăng 10% so với vụ cà rốt năm trước. Ngoài thị trường chính là Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore, các nước Trung Đông..., vụ này cà rốt còn được xuất khẩu sang các thị trường mới như Mỹ, Pháp và một số nước châu Âu. Hầu hết các diện tích cà rốt được xuất khẩu sang các thị trường mới đều được cấp mã số vùng trồng, tạo thuận lợi cho việc truy xuất nguồn gốc. Lượng cà rốt còn lại tiêu thụ trong nước, tập trung tại một số thành phố lớn như Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh và một số tỉnh thành khác ở khu vực miền nam.